千葉県八千代市の介護老人保健施設八千代ケアセンターでは介護職員の採用募集を行なっています

2月デイクッキングのご報告です。
今回ご用意したのはステンシルケーキです。ツヤツヤのチョコレートコーティングに皆さんの選んだ絵柄の型紙と粉砂糖を使って型紙を抑えたり慎重に外したりと一緒に絵を写し取りました。
絵が現れるたびに盛り上がりましたが、粉雪の様に儚く時間が経つと消えてしまいます。
出来上がった人から食べて食べて！とまた笑いながらも皆さん楽しく参加されていました。
アップで写っているのは折り鶴と蝶です。他にもバラが綺麗に浮かび人気でした。
チョコレートケーキは洋菓子ですが、モノクロなので和柄も綺麗に映えます。