千葉県八千代市の介護老人保健施設八千代ケアセンターでは介護職員の採用募集を行なっています

年始1回目の栄養教室は「骨粗鬆症を予防しよう」です。
教室の最初に、骨粗鬆症は大きな骨の骨折に繋がり、寿命を縮めることも多く怖い状態であると警鐘を鳴らしています。
冬は日が短くなり、気温の低さから外出が減りますが丈夫な骨にはガラス越しではない生の日光が欠かせません。とはいえ寒いので、外に出れなかった日はビタミンÐの多いきのこや卵、鮭などを食卓に並べる様お勧めしました。
カルシウムだけでなくカルシウムをしっかりものにするために必要なビタミンD・K、マグネシウムについてもお話ししました。カルシウムと言えば乳製品ですが、乳製品が苦手という方のために、カルシウムの多い食品リストを使いやすいように一般的な使用量に直して配布しています。